事業実績achievement
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- 産業政策支援食品・バイオ 沖縄生物資源活用戦略策定事業 沖縄県の生物資源について、ゲノム解析情報も含めたライブラリ整備を図るため、利用者のニーズに沿った形で整理・有効活用していく戦略として、関係機関や有識者等と協議を重ねながら、「おきなわ生物資源活用戦略」の策定を行った。 2015年度
- 産業政策支援食品・バイオ 沖縄型スーパーフードプログラムによる沖縄独自の知的資産をコンテツ活用した沖縄産健康素材継続的販売モデルの構築 シークヮーサー、もずく、さとうきびを使用した付加価値の高い健康食品を開発し、沖縄の食材を活かした新しい市場拡大手法の導入を目的に、沖縄県内企業3社と連携し、第三者機関「沖縄スーパーフード協会」を設立し、スーパーフード市場における沖縄ブランドの確立を目指したプ 2015年度
- 産業政策支援農林水産食品・バイオ 熱帯果樹優良種苗普及システム構築事業 需要の高い熱帯果樹を年間を通して供給できる体制を構築するため、生産農家および種苗業者を対象としたヒアリング調査、先進地調査、市場ニーズ調査、種苗の生産・流通モデルの提示およびその実証展開計画を提案した。 2015年度
- 産業政策支援農林水産食品・バイオ 県産野菜の消費拡大による健康長寿地域づくり事業 沖縄県産野菜を活用した食事提案を通じて、県産野菜の消費拡大を図り、県民の健康改善を目指すプロジェクトに取り組んだ。琉球大学の研究成果「チャンプルースタディ」（島ヤサイをはじめとした県産野菜を主体とし た伝統的な沖縄型食事健康を改善する）を活用し、料理講習会・セ 2015年度
- 産業政策支援食品・バイオ 沖縄機能性食品推進モデル事業 機能性表示食品制度を活用し、県産健康食品の販路拡大を目指すため、短期的・長期的なブランド力強化戦略を検討した。地域・業界が一体となって取り組む推進モデルを構築し、戦略具現化のためのプロモーション活動を通じて販路拡大を図ることを目指し取組を行った。当社は、研究支 2015年度
- 企業支援研究開発・商品開発支援食品・バイオ 泡盛蒸留粕を有効利用した新規乳酸発酵素材の商材化 沖縄県内酒造メーカーが開発中の新規飲料の商材化に向けたブランディングを実施し、類似商品・競合商品に関する情報収集を行った。 2015年度
- 人材育成企業支援工芸食品・バイオ 離島特産品等マーケティング支援事業 離島事業者の離島特産品等の「沖縄離島ブランド」のブランディング戦略およびマーケティング戦略を構築し、これを実施できる人材の育成を支援し、販路拡大の促進と産業振興に向けた取組を実施した。当社はマーケティング戦略等の構築支援、活動計画のＰＤＣＡ支援、外部専門家等に 2015年度
- 企業支援指定管理研究開発・商品開発支援食品・バイオ 沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センター指定管理業務 沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センターの指定管理業務を実施し、入居企業の研究開発および商品開発に関する情報提供などの支援を行った。 2015年度
- 企業支援研究開発・商品開発支援農林水産食品・バイオ 果樹生産イノベーション事業 沖縄特産のマンゴー、パインアップル、カンキツに関する果樹生産支援情報システムの開発および栽培環境の分析を行い、生産技術と管理体制の強化を図るプロジェクトを実施した。当社は事業管理や関係機関との調整、会議開催などの管理法人業務を担った。 2015年度
- その他企業支援食品・バイオ ライフサイエンスネットワーク形成事業 機能性エビデンスを持つ生物資源を活用し、伝承性や健康長寿イメージに依存しない、機能性表示制度を視野に入れた健康食品の製品設計や新商品開発、既存商品の高度化に取り組んだ。当社は、研究機関のコーディネート、事業運営管理、研究推進会議の実施、セミナーや勉強会の開催、 2015年度